Jobs - Stellenangebote Gastronomie/Hotellerie

Sind Sie bereit für eine neue berufliche Herausforderung in der Gastronomie oder Hotellerie? Dann sind wir Ihr starker Partner.

Die workin24 GmbH unterstützt Sie kostenlos bei der Jobsuche und stellt für Sie den Kontakt zu attraktiven Unternehmen her. (Bei unseren Angeboten handelt es sich um eine Direktvermittlung, keine Zeitarbeit! Sie werden bei unseren Kunden fest angestellt.)

Stellenangebote Gastronomie/Hotellerie

Betriebsleiter (m/w) – Lübeck

Für das Betriebsrestaurant eines internationalen Konzerns suchen wir einen ambitionierten 

Betriebsleiter (m/w).

in Lübeck. Ihr Aufgabenbereich liegt in der Verantwortung und Führung von 2 Restaurants mit insgesamt ca.1.500 Gästen täglich, einer Cafeteria, einem Shop, dem Konferenzbereich, bei Sonderveranstaltungen und der Automatensysteme.

Ihre Aufgaben:

  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes
  • Ansprechpartner (m/w) für die Konzernleitung und der Mitarbeiter im Betrieb
  • Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
  • Einhaltung und Durchsetzung der Firmenstandards
  • Verantwortung für eine einwandfreie Warenwirtschaft
  • Administrative Tätigkeiten wie z.B. das Schreiben von Angeboten und das Vorbereiten von Rechnungen
  • Schulung und Motivation Ihres Teams bestehend aus 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, Personaleinsatzplanung, Vorbereitung von personaladministrativen Tätigkeiten

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt (m/w)
  • Erste Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Spaß an aktuellen Trends im Food Bereich, Kreativität und Organisationstalent
  • Affinität zum Veranstaltungsbereich
  • Betriebswirtschaftliche Kompetenz sowie unternehmerisches Denken und Handeln
  • Ausgeprägte Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung
  • Hands On Mentalität
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Es erwartet Sie eine spannende Aufgabe mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Konzern.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Arbeitszeugnissen, Gehaltsvorstellungen und der Angabe einer Telefonnummer ausschließlich per E-Mail an: 

Herrn Matthias Scharnhorst, bewerbung@workin24.de

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Koch oder Beikoch (m/w) – Berlin

Wir suchen für das Betriebsbistro einer Bank in Charlottenburg einen

Koch oder Beikoch (m/w)

Die Arbeitszeiten sind  Mo. – Fr. 7:00 Uhr bis 19:00 Uhr im 2-Schichtsystem. Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modernen, internationalen  Unternehmensgruppe, ein ansprechendes Gehalt und  hervorragende Weiterbildungsmöglichkeiten, sowohl intern als auch extern.

Ihre Aufgaben:

  • Herstellen, anrichten und Ausgabe von einfachen Speisen, Snacks und Fingerfood
  • Warenwirtschaft
  • Reinigung
  • Einhaltung der Gesundheits-, Sicherheits- und Sauberkeitsstandards

Ihr Profil:

  • Sie haben erste Berufserfahrung in der Gastronomie, haben Spaß am kreativen Anrichten von Speisen und freuen sich auf den persönlichen Kontakt mit Ihren Gästen.
  • Ausbildung als Koch/Köchin, Fachmann/frau für Systemgastronomie oder entsprechende Berufserfahrung
  • Kreativität und Passion für den Beruf
  • serviceorientiertes Denken und Handeln
  • freundlich, aufgeschlossen, kommunikativ
  • selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

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Herrn Matthias Scharnhorst, bewerbung@workin24.de

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Konferenzservicemitarbeiter/in – Berlin

Wir suchen zu sofort für die Betriebsgastronomie einer Bank in Berlin-Charlottenburg

Servicemitarbeiter (m/w)

für den Gästeservice bei Konferenzen und Banketts, sowie im modernen Betriebsrestaurant. Arbeitszeit Mo – Fr 7:00 Uhr bis 15:30 Uhr. Gehalt € 1700.

Ihre Aufgaben:

  • Vorbereitung und Service bei Konferenzen
  • Nachfüllen der Teeküchen
  • Kassieren und Gästeservice im Betriebsrestaurant
  • Freundlicher Umgang mit den Mitarbeiten

Ihr Profil:

  • Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Kenntnisse im Bankett
  • Serviceorientiertes Denken und Handeln
  • Freundlich, aufgeschlossen, kommunikativ
  • Gute Deutschkenntnisse

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

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Herrn Matthias Scharnhorst, bewerbung@workin24.de

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Kundenbetreuer (m/w) – Berlin

Mit unserem Partner suchen wir für ein internationales Hotelunternehmen

Kundenbetreuer (m/w).

Ihre Aufgaben:

  • Bearbeitung von eingehenden Gruppenreservierungen inklusive Mitgestaltung von diversen Veranstaltungen
  • Telefonische und schriftliche Kundenbetreuung und –beratung (80% E-Mail)
  • Gezielte Bedarfsanalyse unserer Kundenbedürfnisse sowie Erarbeitung von individuellen Lösungen
  • Verkauf von Leistungen und Produkten unserer Hotels in Deutschland
  • Enge Zusammenarbeit mit den Bankettabteilungen unserer Hotels
  • Eigenverantwortliche Angebotserstellung bis hin zur selbstständigen Vertragsverhandlung
  • Sicherstellung der Richtigkeit von Daten, Raten
  • Professionelles Beschwerdemanagement

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Hotel-,Tourismus- oder Dienstleistungsbranche, auch ein Quereinstieg ist möglich
  • Erste Erfahrung in der Hotellerie und/oder im Vertrieb/ in der Reservierung wünschenswert
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Anwendungssichere MS-Office-Kenntnisse

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Herrn Matthias Scharnhorst, bewerbung@workin24.de

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Operativer Betriebsleiter (m/w) – Berlin

Für einen internationalen Konzern in Berlin-Mitte suchen wir einen ambitionierten, dienstleistungsorientierten 

Operativen Betriebsleiter (m/w)

für die Leitung der Bereiche Catering, Empfang, Backoffice und Reinigung Sie sind ein Vollblutdienstleister, fühlen sich auf internationalem Parkett zu Hause und ihre Stärken liegen in der Kommunikation und der modernen Mitarbeiterführung. Geboten werden Ihnen ein moderner Arbeitsplatz, viel kreativer Freiraum, ein ansprechendes Gehalt und familienfreundliche Arbeitszeiten. 

Aufgaben:

  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes auf hohem Qualitätsniveau
  • Ansprechpartner für den Kunden (Englisch) und die Mitarbeiter im Betrieb
  • Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
  • Einhaltung und Durchsetzung der Firmenstandards
  • Verantwortung für eine einwandfreie Warenwirtschaft
  • Administrative Tätigkeiten wie z.B. das Schreiben von Angeboten und das Vorbereiten von Rechnungen
  • Schulung und Motivation ihres Teams
  • Personaleinsatzplanung
  • Personaladministrative Tätigkeiten

Anforderungen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie ggf. Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt (mlw)
  • Sehr gute Englisch - Kenntnisse
  • Berufs- und Führungserfahrung
  • Spass an aktuellen Trends, Kreativität und Organisationstalent
  • Betriebswirtschaftliche Kompetenz sowie unternehmerisches Denken und Handeln
  • Hoch ausgeprägte Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung
  • Gute Kenntnisse der gängigen MS Office Anwendungen

Es erwartet Sie eine spannende Aufgabe mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Konzern.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

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Herrn Matthias Scharnhorst, bewerbung@workin24.de

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Reservation Agents (m/w) – Berlin

Mit unserem Partner, einem internationalen Hotelunternehmen, suchen wir

Reservation Agents (m/w)

in Berlin.

Ihr Profil:

  • Abgeschlossenes Ausbildung oder Studium in der Hotel-, Tourismus- oder Dienstleistungsbranche
  • Erwünscht sind erste Erfahrungen in den genannten Bereichen
  • Verhandlungssicher in Deutsch und Englisch
  • Erfahren im Umgang mit den MS Office-Anwendungen
  • Kommunikation-, Kontakt-, und Teamfähig

Ihre Aufgaben:

  • Organisation und Koordination der Gruppenreservierungen
  • Schriftliche (80%) und telefonische (20%) Kundenbetreuung sowie Kundenberatung
  • Erstellung spezifischer Bedarfsanalysen und deren lösungsorientierte Auswertung
  • Individuelle Angebotserstellung und Abwicklung der Vertragsverhandlungen
  • Datenpflege
  • Professionelles Beschwerdemanagement

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Herrn Matthias Scharnhorst, bewerbung@workin24.de

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Servicekraft (m/w) - Berlin

Wir suchen für das Betriebscafé eines IT-Unternehmens in Berlin-Mitte eine

Servicekraft (m/w)

Die Arbeitszeiten sind  Mo-Fr 7:30 Uhr bis 16:00 Uhr. Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modernen, internationalen  Unternehmensgruppe, ein ansprechendes Gehalt und  hervorragende Weiterbildungsmöglichkeiten, sowohl intern als auch extern.

Ihre Aufgaben:

  • Herstellen, anrichten und Ausgabe von einfachen Speisen, Snacks und Kaffeespezialitäten
  • Unterstützung im Konferenzservice
  • Warenwirtschaft
  • Reinigung
  • Einhaltung der Gesundheits-, Sicherheits- und Sauberkeitsstandards

Ihr Profil:

  • Sie haben erste Berufserfahrung in der Gastronomie, haben Spaß am kreativen Anrichten von Speisen und freuen sich auf den persönlichen Kontakt mit Ihren Gästen.
  • Ausbildung als Restaurantfachfrau/-fachmann, Koch/Köchin, Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder entsprechende Berufserfahrung
  • Serviceorientiertes Denken und Handeln
  • Freundlich, aufgeschlossen, kommunikativ
  • Selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

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Spüler für die Betriebskantine (m/w) - Berlin

Gemeinsam mit unserem Partner, suchen wir für das moderne Betriebsrestaurant einer Bank in Berlin-Charlottenburg einen

Spüler für die Betriebskantine (m/w)

in Vollzeit. Die Arbeitszeit ist Mo-Fr zwischen 7:00 bis 15:30 Uhr. Das Gehalt beträgt € 1500.

Tätigkeit:

  • Arbeiten an der Bandspülmaschine

Profil:

  • Erfahrung als Spüler
  • Deutschkenntnisse min. B2
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlicher, respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen

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Stellvertretender Küchenleiter (m/w) – Berlin-Mitte

Wir suchen für ein Betriebsrestaurant in Berlin-Mitte ab sofort einen

stellvertretenden Küchenleiter (m/w)

für ein Unternehmen des öffentlichen Dienstes. Arbeitszeit: Montag bis Freitag 7:00 Uhr bis 15:30 Uhr, in Einzelfällen auch am Wochenende. Gehalt: € 2400.

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Berufserfahrung
  • Erste Führungserfahrung
  • Führungspersönlichkeit, Organisationstalent
  • Leidenschaft für den Beruf, Kreativität

Ihre Aufgaben:

  • Speiseherstellung von rund 400 Essen für das Restaurant und das Bistro
  • Speiseherstellung für Veranstaltungen
  • Stellvertretung des Küchenleiters und die Verantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf
  • Zeitweise Personaleinsatzplanung und Führung von 10 Mitarbeitern
  • Unterstützung bei der betriebswirtschaftlichen Kalkulation
  • Kooperation mit der Serviceleitung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Arbeitszeugnissen, Gehaltsvorstellungen und der Angabe einer Telefonnummer ausschließlich per E-Mail an: 

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